Wiórki dębowe
-
DC180 Boisé
Zestaw wiórek dębowych francuskiej firmy VIVELYS tostowanych według ściśle określonej receptury.
Wiórki zwiększają aromatyczność win wprowadzając nuty wanilii i tostów.
Niewiele modyfikują strukturę wina, nadając przede wszystkim wrażenie krągłości i waniliowego posmaku.
Dowiedz się więcej49,00 zł -
BF Boisé
Wiórki francuskiej firmy VIVELYS z nie tostowanego drewna dębowego wyselekcjonowanego pod względem określonych kryteriów organoleptycznych. Dodawane dla intensyfikacji owocowych aromatów i objętości, nie wprowadzają nut tostowych. Wzbogacają wino o nuty dojrzałych owoców, wzmacniają strukturę i ekspresję.
Dowiedz się więcej49,00 zł -
DCA Boisé
Kompozycja wiórek dębowych francuskiej firmy VIVELYS o różnym stopniu tostowania.
Dzięki wprowadzeniu delikatnych nut tostowych zwiększa aromatyczność win zachowując równowagę z owocowymi tonami winogron.
Niewiele modyfikuje strukturę wina. Stosowana do ustrukturyzowanych win czerwonych i starzenia białych.
Dowiedz się więcej49,00 zł