Palava
Odmiana różowa, dojrzewająca pod koniec września.
Wykazuje średnią odporność na mączniaka prawdziwego i rzekomego oraz średnią wrażliwość na zgniliznę i pleśń. Wymaga zabiegów ochronnych. Dobrze toleruje zimowe przymrozki do -22 ° C.
W aromacie wina odnajdujemy nuty wanilii, świeży zapach i doskonałą kwasowość.
Dostępność: Brak w magazynie
Palava - odmiana różowa powstała przez skrzyżowanie Red Traminer i Müller-Thurgau.
Charakterystyka ampelograficzna:
Liście: średniej wielkości, pięcioboczne z trzema płatami. Zatoka przy ogonkowa jest zamknięta w kształcie U. Górna strona ma ciemnozielony kolor.
Grona: średniej wielkości, stożkowe, z dwoma skrzydełkami.
Jagody: średnie, sferoidalne, Gruba skórka ma kolor szaro – czerwony z nalotem o złotym odcieniu.
Miąższ: o intensywnym, aromatycznym smaku.
Formowanie i przycinanie: Można je dostosować do różnych form i systemów przycinania, ale najlepiej sprawdza się na formach typu Guyot. Konieczne jest przeprowadzenie zielonego przycinania.
Potencjał enologiczny: Wytwarzane z niej wina mają podobne cechy jak Traminer, ale zwykle są mniej ostre i wzbogacone waniliowymi nutami. Łagodne i bardzo harmonijne tony, świeży zapach i doskonała kwasowość czyni je bardzo atrakcyjnymi.
| Typ sadzonki | Vitis vinifera |
|---|---|
| Barwa owoców | różowa |
| Pora pączkowania | średnio-wczesna |
| Pora kwitnienia | wczesna |
| Pora dojrzewania | średnio-późna |
| Masa grona [g] | 200 |
| Wydajność [kg] | Nie |
| Plenność [kg/ha] | Nie |
| Odporność na mączniaka rzekomego | dobra |
| Odporność na mączniaka prawdziwego | dobra |
| Wrażliwość na szarą pleśń i zgniliznę | średnia |
| Mrozowytrzymałość | do -22 ° C |
| Zastosowanie | przerobowe |
| Producent | VCR |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
Sadzonki winorośli pochodzą od włoskiej firmy Vivai Cooperativi Rauscedo (VCR) , która od ponad 50 lat jest światowym liderem w produkcji najwyższej jakości sadzonek o niespotykanej wydajności i odporności na choroby, przy zachowaniu mrozoodporności nawet do -24 ° C. W swojej ofercie mają ponad 400 odmian, które uprawiane są na obszarze 1400 ha i w 1200 ha szkółce. Corocznie do winnic całego świata trafia ponad 80 milionów sadzonek z „niebieską etykietą VCR” – gwarancją najwyższej jakości i certyfikatem pochodzenia materiału genetycznego.
Oferowane przez nas sadzonki mają 3 do 4 oczkową łozę długości ok. 30-40 cm oraz mocno i równomiernie rozwinięty system korzeniowy. Aby zapobiec wysuszeniu, wierzch (ok. 20cm) woskowany jest parafiną. Przed wysyłką każda sadzonka jest dokładnie sprawdzana i selekcjonowana.
